This site uses cookies to deliver services in accordance with the Cookie Files Policy. You can set the conditions for storage and access to cookies in your browser settings.
Yerba mate to powszechnie uprawiane, wiecznie zielone drzewo średniej wysokości, osiągające do 20m w środowisku naturalnym. W uprawie zazwyczaj przycina się je do postaci krzewiastego drzewka mierzącego 4-8 m, aby ułatwić zbiór. Yerba mate należy do rodzaju ostrokrzewów. Najważniejsze w Yerba mate są liście – to je stosuje się w medycynie oraz używa do sporządzenia naturalnego, odświeżającego napoju. Yerba mate zawiera pobudzający związek, zwany mateiną. Jego działanie jest zbliżone do działania kofeiny (równie mocno pobudza i działa pozytywnie na układ nerwowy, a nawet usuwa zmęczenie), lecz w przeciwieństwie do kawy – nie uzależnia.