Cava Codorniu Brut Reserva Edition Limited Hiszpania 0,75l

Edycja specjalna pysznej, hiszpańskiej cavy, którą stworzono z inspiracji do arabesek i brokatu, używanych przez wielu modernistycznych artystów w tkaninach oraz gobelinach w XX wieku.

Availability: a large amount

Dispatched within: approximately 24h

Vendor:

Product code: 17C7-1008A

Rating:

Price: 69,00 zł 69.00

quantity szt.

product unavailable

add to wish list

Description

Edycja specjalna pysznej, hiszpańskiej cavy, którą stworzono z inspiracji do arabesek i brokatu, używanych przez wielu modernistycznych artystów w tkaninach oraz gobelinach w XX wieku.

Marka Codorniu postanowiła złożyć hołd zamiłowaniu do blichtru, tworząc trunek elegancki i oferujący namiastkę luksusu. Alkohol produkowany jest z tradycyjnych odmian Penedes (Macabeo, Xarel·lo i Parellada), uzupełniony szczepem Chardonnay. Winogrona wzrastają w typowym klimacie śródziemnomorskim, co doskonale pozwala uwolnić z nich najbardziej reprezentacyjne wartości. Butelki z winem trafiają do piwnic Codorniu, gdzie po drugiej fermentacji, pozostawia się je na 15-miesięczny okres dojrzewania.

Cava charakteryzuje się jasno-słomkową barwą, z drobnymi i długotrwałymi bąbelkami. Otwiera się bukietem pełnym cytrusów, kwiatów i migdałów, które po chwili ustępują aromatom suszonych owoców oraz brioszki. Na podniebieniu delikatna i doskonale zbalansowana świeżość.

Polecana do serwowania w roli aperitifu. Dobrze podkreśli smak przystawek, wędzonych ryb, makaronów, wędlin oraz białych mięs.

Butelka zachwyca precyzją wykonania. Złote, kwiatowe wzory oraz tłoczenia na czekoladowym tle to przykład zapowiedzi nowoczesności w modernistycznym wydaniu. Sama winnica Codorniu w Sant Sadurni d'Anoia jest dziełem katalońskiego artysty - architekta Josepa Puiga i Cadafalcha. Od 1976 roku winnica uważana jest za ważny zabytek modernistyczny. Co więcej, rodzina Raventos korzystała także pod koniec XIX wieku z usług modernistycznych grafików - Ramona Casasa czy Miguela Utrillo, zlecając im wykonanie plakatów reklamowych.