This site uses cookies to deliver services in accordance with the Cookie Files Policy. You can set the conditions for storage and access to cookies in your browser settings.
Wyspa Islay to jeden z 6 tradycyjnych szkockich regionów produkcji whisky. Obecnie działa tam 8 destlylarni: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin i Laphroaig.
Whisky pochodzące z wyspy Islay są uznawane za kwintesencję prawdziwej szkockiej. Mocny i dymny charakter trunku to efekt wykorzystania torfu przy produkcji słodu jęczmiennego, natomiast akcenty soli morskiej, wodorostów i jodu, single malty z Islay zawdzięczają leżakowaniu w beczkach umieszczonych w nadmorskich magazynach.